식물성 단백질 다이어트 병아리콩 효과 및 효능

아 오늘은..? 바로 병아리 콩으로 효과및 효능을 써보며 다이어트하는 방법? 을 소개해드릴까 합니다.

 

병아리콩? 좀 생소하지 않나요? 귀엽기도 하고. 하지만 정식 명칭은 바로 이집트 콩입니다. 이집트에서 생성되었다고 알려져 있는데요 보통은 병아리콩이라고 많이 불리고 있어요 왜냐? 병아리니까요? 아뇨 사실은.. 그렇게 생겼어요. 귀엽게. 그래서 오늘은 이 콩에 대한 효능을 좀 알아보고 글을 써보도록 할까요? 두둥 탁.

우리가 알고있는 이 콩은 식재료로 많이 이용되고 있습니다. 많은 음식점에서 쉽게 접할 수 있습니다. 씹기도 편하고 무엇보다도 전에 리뷰했던 것과 같은 고단백질 포함하고 있습니다. 주로 비건이나 채식주의자들이 많이 이용하는 식재료중 하나입니다.

한국에서는 미국에서 많이 이용되는 식재료 과연 어떠한 이점들이 있는지 하나씩 살펴보도록 할까요. 우선은 미국10대 푸드로 선정되었던 것은 비밀입니다. 다아는 내용이라고 생각됩니다 너무 유명한 콩이기 때문에 그만큼 안심하고 섭취하셔도 된다는 이야기입니다.

섭취방법: 여러 방법이 존재합니다. 샐러드에 넣어 먹기도 하지만 일반적으로 물에 1시간가량 불려서 끓여서 섭취합니다. 하지만 파란색 콩은 그냥 섭취하면 된다고 합니다. 밥에 넣어먹기도 합니다. 하지만 다이어트가 목적이신 분들은 그냥 섭취해주세요 그게 제일 좋은 방법이라고 생각됩니다. 물론 끓여서요 아시죠?

 

첫 번째 :뼈를 강하게 만들어주는 이 점 물론 칼슘이 들어있습니다. 칼슘이 들어있기 때문에 위 식재료는 뼈를 건강하게 해 주며 치아에도 도움이 되며 신경이라던가 근육 손실을 막아주는 게 도움이 된다고 합니다. 주로 우리가 몸을 보았을 때 탄수화물 단백질 지방 순으로 나열하자면 단백질이 제일 먼저 연소가 되기에 항상 병아리 콩으로 섭취를 해주어야 한다고 볼 수 있습니다. 물론 꼭 병아리 콩이 아니어도 되지만 우리나라는 채식하시는 분들은 보통 병아리 콩을 이용하여 섭취한다고 보시면 됩니다. 골다공증 예방은 잘되니 항상 섭취해주시기 바랍니다.

두 번째 : 심혈관 질환 위험도 감소 위 식재료가 지방이 아예 없다고 말씀은 못 드리겠네요 아주 극소량을 포함시키고 있습니다. 고기만큼은 아니지만 그래도 사람이 살아가는데 지방은 꼭 필요한 요소중 하나이지만 아예 섭취를 안 할 수는 없는데 위 식재료에는 극소량의 지방을 포함하고 있습니다 하지만 보통 고기에 포함되어있는 포화지방 안 자체는 고체로 이우러 져 있어서 콜레스테롤도 매우 악질적입니다. 고로 심혈관 질환을 불러올 수 있기 때문에 좋지는 않습니다. 대체적으로 병아리콩 자체는 불포화지방산으로 이루어져 있어서 심혈관 예방에 도움을 주는 것을 알려져 있습니다.

세 번째: 다이어트에 효과적이다. 전에도 이야기해드렸지만 다이어트에 도움되는 식재료만 올린다고 말씀드렸던 거 같아요. 그렇습니다. 다이어트 블로그이기 때문이지요. 이렇게 한번 말해보고 싶었네요. 그럼 본론으로 들어가서 병아리콩 자체에는 섬유질 요소가 들어가 있습니다. 이 성분은 몸속에 수분을 빨아들이는데요 이러한 작용은 포만감을 느끼해줍니다. 이 섭취량을 조절하게 되면 다이어트에 도움이 됩니다. 불필요한 음식 섭취를 막기 때문이지요 또한 배변을 도와주는 효과도 같이 있으므로 장운동을 활성화시켜서 배출은 도와준다고 합니다.

네 번째: 피부 미용 이렇게 병아리콩은 많은 사랑을 받았던 것 중 하나가 TV에서 유명세를 타고 그랬던 너 같아요 당시에 이효 X 이 섭취한다고 알려지고 나서 유명세를 타기 시작했는데요. 위 성분 자체에 항산화 성분도 포함시키고 있으며 비타민E 성분도 있으며 피부에 수분을 공급해주는 비타민C 역시도 존재합니다. 고로 이 식재료 칙칙한 피부를 맑게 해 주며 활성산소를 제거해줍니다. 이러한 작용들은 피부에 노화방지에 큰 도움을 주며 피부에 있는 피지를 없애는데 한몫한다고 볼 수 있습니다.

다섯 번째: 혈당 조절 여러 가지 기능들이 있긴 하지만 또 다른 그중 하나로 뽑을 수 있으면 혈당 조절인 거 같은데요 당뇨를 앓고 있거나 인슐린 맞고 계신 분들은 병아리 콩 섭취를 통하여 완전히 완화는 불가능하지만 혈당을 조절하며 당뇨 환자들에게 병아리콩을 섭취하게 되면 몸속에 있는 혈당 조절을 도와주어서 증상이 완화되는 데에 도움을 준다고 합니다. 

여섯 번째: 빈혈 예방 우리가 알고 있는 빈혈은 몸속에 존재하고 있는 적혈구나 해모글로빈이 정상수치 이하로 떨어지면 나타나게 된고 합니다. 철분이 몸속에 많이 없거나 비타민 섭취를 오랫동안 하지 않게 되면 이러한 증상을 보기 되는데요 주로 피부가 안 좋아지고 안색이 나빠지며 두통을 유발한다고 하지만 병아리콩 섭취를 통하여 어느 정도는 이러한 영양소를 보충할 수 있다고 합니다. 이러한 현상은 빈혈을 예방하는데 병아리 콩이 도움을 준다고 볼 수 있습니다. 무조권 안 먹는다고 살뺴는것이 아닙니다 그래도 신체 밸런스를 유지하시는 것이 좋습니다. 안 먹어서 살빼시는분들 살펴보면 어지럽다거나 머리 아프다는 분들 꽤 되십니다. 살은 절때로 안 먹어서 뺴는게 아니고 드시면서 뺴주세요. 그래도 영양소 섭취는 중요합니다.

마지막: 부종 를 잡아준다. 여러분 부종 이 뭔지 아시나요? 몸이 부풀어 오른다는 이야기인데 다이어트에 최대적이라고 말해도 될 만큼 좋지 않은 현상입니다. 몸속에 나트륨이 쌓이고 노폐물이 배출이 어려워지면 일어나는 것이 부종인데요 이러한 현상은 병아리 콩이 이 현상을 잡아준다고 합니다 이렇게 병아리 콩 섭취만으로 부종 자체를 예방하는데 어느 정도 효과를 볼 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

주의사항 : 하루 두 스푼이 적당량입니다. 무슨 말이냐면은 좋은 것도 과하게 섭취하면 독이 된다는 이야기 한 번쯤은 들어보셨을 거라고 생각이 됩니다. 병아리 콩은 식이 섬유라 포함되어있습니다. 너무 많이 섭취하면 가스가 차게 되며 복부가 팽창되는 효과를 가져오며 이러한 현상은 위경련을 일으킬 수 있며 하루 두 스푼이 적당합니다. 꼭 지켜주세요

후기: 항상 후기 쓰는 게 익숙해져 버렸습니다. 병아리콩은 이러한 현상을 잡아주는데 도움을 준다고 합니다 여러분들 역시 다이어트하시는 데 있어서 많은 도움이 되었으면 좋겠네요. 아무쪼록 다이어트 성공하시면 좋겠네요 아무래도 여러분들이 노력한 만큼 결과가 돌아오는 것이 다이어트입니다. 체질이나 환경이 안 좋아도 그래도 노력하면 개선됩니다. 힘내세요 파이팅