플라보노이드는 식물에 널리 존재하는 천연 화합물로, 과일, 채소, 차, 와인 등 다양한 식품에 포함되어 있습니다. 이들은 항산화, 항염증, 항암 등 여러 건강상의 이점을 제공하며, 다양한 연구를 통해 그 중요성이 입증되었습니다. 이 글에서는 플라보노이드의 주요 효능 설명하겠습니다. 플라보노이드의 주요 성분 플라보노이드는 주로 여섯 가지 주요 클래스가 있습니다: 플라본 (Flavones): 파슬리, 셀러리 등에서 발견됩니다. 플라보놀 (Flavonols): 양파, 케일, 브로콜리 등에서 발견됩니다. 플라바논 (Flavanones): 감귤류 과일에서 발견됩니다. 이소플라본 (Isoflavones): 콩류에서 주로 발견됩니다. 안토시아닌 (Anthocyanins): 베리류에서 발견됩니다. **카테킨 (카테킨:..